Restauracja Ratuszowa

Restauracja Ratuszowa specjalizuje się w kuchni polskiej oraz europejskiej. Nasz Szef Kuchni pilnuje aby każdy wydany posiłek był na najwyższym poziomie. Poniżej można zapoznać się z menu. Zapraszamy do spróbowania dań.

Przystawki

Klasyczny tatar z polędwicy wołowej
25 zł

Ceviche z łososia z jabłkiem i tatarem z buraka
25 zł

Rostbef pieczony w niskiej temperaturze z pieczywem czosnkowo- rozmarynowym oraz rukolą z dresingiem miodowo- balsamicznym
15 zł

Kozi ser podany na grzankach z dodatkiem rukoli
13 zł

Zupy

Bulion z wolno pieczoną wołowiną
12 zł

Kapuśniak z młodej kapusty
9 zł

Pikantna zupa rybna z pulpecikami rybnymi
14 zł

Chłodnik
10 zł

Dania główne

Stek z polędwicy wołowej podany z młodymi warzywami, sosem na bazie Jagermaister, tzatziki
55 zł

Długo duszone policzki wołowe w sosie własnym z piwem, serwowane glazurowaną marchewką, kaszą pęczak i ogórkiem małosolnym
40 zł

Filet z kaczki w sosie demi glace rozmarynowo - pomarańczowym podany z rosti ziemniaczanym oraz sałatką z botwinki
39 zł

Polędwiczka wieprzowa podana z moskolami, sosem myśliwskim oraz z ćwikłą z chrzanem
33 zł

Panierowany filet z kurczaka serwowany z domowymi frytkami i surówką Colesław
24 zł

Sznycel wiedeński z młodymi ziemniakami i młodą kapustą zasmażaną
30 zł

Filet z łososia serwowany z frytkami z batatów oraz sałatką z ogórka
44 zł

Ryby

Krewetki zawijane w boczku podane na melonie z grzanka
45 zł

Pieczony sandacz podany z czerwonym kuskusem oraz sałatką vinegrette
38 zł

Pasty

Tagiatelle w sosie śmietanowym z kurczakiem i warzywami
21 zł

Penne z polędwiczką wieprzową serwowane z pomidorami i konfitowanym czosnkiem
22 zł

Ravioli cielęce z kremem z selera
23 zł

Sałaty

Mix sałat z kaczką podane z kandyzowaną pomarańczą, piklowanym burakiem, dressingiem żurawinowym oraz chipsami jabłkowymi
24 zł

Sałatka Cezar
21 zł

Carpaccio z pieczonego buraka, podane na rukoli z grillowanym stekiem z koziego sera, dressingiem balsamicznym i grillowaną gruszką
25 zł

Dania wege

Warzywa grillowane podane z grzankami
13 zł

Warzywne ratatui z soczewicą
18 zł

Korzeniowe ravioli na carpaccio z gruszki i sosem cytrynowo- maślanym
15 zł

Desery

Sorbet z buraka podany z truflą czekoladową, owocami i kruszonką migdałową
14 zł

Owoce zapiekane w koglu-moglu
10 zł

Semifreddo z owocami leśnymi podane z sosem owocowym i kruchym ciasteczkiem
15 zł

Ciasto własnego wypieku
9 zł